برچسب شده با

برچسب شده با چاپ مقاله - شماره 2

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و آقای بهزاد معصومی دانشجوی دکترای علوم و صنایع غذایی در ژورنال Critical review of food science and nutrition با (Impact Factor:11.17 , CiteScore=20.80 Q1)

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و آقای بهزاد معصومی دانشجوی دکترای علوم و صنایع غذایی در ژورنال Critical review of food science and nutrition با (Impact Factor:11.17 , CiteScore=20.80 Q1)

با عنوان: A review of protein-phenolic acid interaction: reaction mechanisms and applications
سه شنبه 26 مهر 1401

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر پروین دهقان و خانم الهام مسلمی دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه ورزشی در ژورنال British Journal of Nutrition با (Impact Factor:4.1 , cite Score:6 , Q1)

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر پروین دهقان و خانم الهام مسلمی دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه ورزشی در ژورنال British Journal of Nutrition با (Impact Factor:4.1 , cite Score:6 , Q1)

با عنوان: The effects of date seed (Phoenix dactylifera) supplementation on exercise-induced oxidative stress and aerobic and anaerobic performance following high-intensity interval training sessions: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial
دوشنبه 14 شهريور 1401

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و آقای اسداله حسینی دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی در ژورنال Carbohydrate Polymers با (Impact Factor:9.381 , cite Score:13.40 , Q1 )جزو 5 درصد ژورن

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و آقای اسداله حسینی دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی در ژورنال Carbohydrate Polymers با (Impact Factor:9.381 , cite Score:13.40 , Q1 )جزو 5 درصد ژورن

با عنوان: Immobilization of α-amylase in ethylcellulose electrospun fibers using emulsion-electrospinning method
دوشنبه 27 دي 1400

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و خانم زهرا گلچین فر دانشجوی کارشناسی ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی در ژورنال Food Reviews International با (Impact Factor:6.478 , cite Score:9.30 , Q1 )

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و خانم زهرا گلچین فر دانشجوی کارشناسی ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی در ژورنال Food Reviews International با (Impact Factor:6.478 , cite Score:9.30 , Q1 )

با عنوان: Last Five Years Development In Food Safety Perception of n-Carboxymethyl Lysine
دوشنبه 27 دي 1400

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر قاسم پور و خانم آیدا رضازاده دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی در ژورنال Critical Reviews in Food Science and Nutrition با (Impact Factor:11.176 , SJR=2.029 , Q1 )

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر قاسم پور و خانم آیدا رضازاده دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی در ژورنال Critical Reviews in Food Science and Nutrition با (Impact Factor:11.176 , SJR=2.029 , Q1 )

با عنوان: Applications of capsaicin in food industry: functionality, utilization and stabilization
شنبه 22 آبان 1400

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر دهقان و خانم مریم کاویانی دانشجوی کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه در ژورنال Food and function با (Impact Factor:5.396 , cite Score:6.40 , Q1 )

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر دهقان و خانم مریم کاویانی دانشجوی کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه در ژورنال Food and function با (Impact Factor:5.396 , cite Score:6.40 , Q1 )

با عنوان: Co-supplementation of camelina oil and prebiotic is more effective in improvement of cardiometabolic risk factors and mental health in patients with NAFLD: a randomized clinical trial
دوشنبه 10 آبان 1400

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و آقای اسداله حسینی دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی در ژورنال Food Packaging and Shelf Life با (Impact Factor:6.4 , cite Score:6.6 , Q1 )

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و آقای اسداله حسینی دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی در ژورنال Food Packaging and Shelf Life با (Impact Factor:6.4 , cite Score:6.6 , Q1 )

با عنوان: Fabrication of cumin seed oil loaded gliadin-ethyl cellulose nanofibers reinforced with adipic acid for food packaging application
سه شنبه 20 مهر 1400

مطالب/ چاپ مقاله جناب اقای دکتر علی برزگر و خانم سحر جعفری دانشجوی کارشناسی ارشد علوم تغذیه در ژورنال Critical reviews in food science and nutrition با (Impact Factor:11.17 , cite Score:17.2 , Q1 )

چاپ مقاله جناب اقای دکتر علی برزگر و خانم سحر جعفری دانشجوی کارشناسی ارشد علوم تغذیه در ژورنال Critical reviews in food science and nutrition با (Impact Factor:11.17 , cite Score:17.2 , Q1 )

با عنوان: plant-based diets and risk of disease mortality: a systematic review and meta-analysis of cohort studies
شنبه 20 شهريور 1400

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و خانم لیلا یاوری معروفی دانشجوی کارشناسی ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی در ژورنال International Journal of Biological Macromolecules با (Impact Factor:6.953

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهناز طبیبی آذر و خانم لیلا یاوری معروفی دانشجوی کارشناسی ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی در ژورنال International Journal of Biological Macromolecules با (Impact Factor:6.953

با عنوان: Fabrication and characterization of novel antibacterial chitosan/dialdehyde guar gum hydrogels containing pomegranate peel extract for active food packaging application
يکشنبه 14 شهريور 1400

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهدیه عباسعلیزاد فرهنگی در ژورنال Critical Reviews in food science and Nutrition با (Impact Factor:11.176 , SJR:2.03 , Q1 )

چاپ مقاله سرکار خانم دکتر مهدیه عباسعلیزاد فرهنگی در ژورنال Critical Reviews in food science and Nutrition با (Impact Factor:11.176 , SJR:2.03 , Q1 )

با عنوان: Central obesity accelerates leukocyte telomere length (LTL) shortening in apparently healthy adults: A systematic review and meta-analysis
يکشنبه 14 شهريور 1400