چاپ مقاله جناب آقای دکتر علی احسانی و آقای میلاد توسلی دانشجوی دکتری تخصصی علوم و صنایع غذایی در ژورنال Food Hydrocolloids با (Impact Factor:7.053 , SJR:2.160 )
با عنوان: Multifunctional nanocomposite active packaging materials: Immobilization of quercetin, lactoferrin, and chitosan nanofiber particles in gelatin films
شنبه 14 فروردين 1400