برچسب شده با

برچسب شده با مقاله قاسم پور

مطالب/ چاپ مقاله سرکار خانم دکتر زهرا قاسم پور و خانم نازیلا قره آغاجلو دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی در ژورنال Food Chemistry با (Impact Factor:7.514 , SJR:1.775 , Q1 )

با عنوان: Red cabbage anthocyanins: stability, extraction, biological activities and applications in food systems
شنبه 12 تير 1400