با عنوان: ارزیابی خواص ساختاری و عملکردی کمپلکس سدیم کازئینات و اسیدهای فنولیک/ اسکوربیک اسید و بررسی قابلیت آنها در تشکیل امولسیون تثبیت شده با ذرات جامد، نانوالیاف الکتروریسی شده و شبکه هیدروژلی
جلسه پیش دفاع پایاننامه دکتری
عنوان: ارزیابی خواص ساختاری و عملکردی کمپلکس سدیم کازئینات و اسیدهای فنولیک/ اسکوربیک اسید و بررسی قابلیت آنها در تشکیل امولسیون تثبیت شده با ذرات جامد، نانوالیاف الکتروریسی شده و شبکه هیدروژلی
نام و نام خانوادگی دانشجو : آقای بهزاد معصومی
رشته : علوم و صنایع غذایی کنترل کیفی
مقطع : دکتری تخصصی
دانشکده : تغذیه و علوم غذایی
استاد راهنما : سرکار خانم دکتر طبیبی آذر
تاریخ: 1402/08/23
زمان : 10 صبح
مکان : سالن آمفی تئاتر دانشکده