اعضای هیئت علمی - دانشکده تغذیه و علوم غذایی

کتاب ها

عنوان کتاب : اصول تغذیه پیراروده ای

نویسندگان : سودا صالح قدیمی و حامد جعفری وایقان

مترجم : محمد علیزاده,سودا صالح قدیمی و حامد جعفری وایقان

انتشارات : امیرسینا

تاریخ چاپ : 1393

تشویق ها

مقالات ارائه شده

عنوان مقاله : Immune response to ovalbumin following bisphenol A administration in mice fed a low-protein diet

نویسندگان : محمد علیزاده- ثریا خیروری

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : /8 /1387

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Body image perceptions and attitudes among Iranian school children in relation to body composition and socio-demographic characteristics

نویسندگان : ثریا خیروری- محمد علیزاده

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : /8 /1387

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : بررسی اثرات کمبود منفرد و تواّم روی و ویتامین A بر پاسخ سیستم ایمنی

نویسندگان : ثریا خیروری- محمد علیزاده

نام کنگره یا سمینار : یازدهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : /8 /1389

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Body image perceptions and attitudes among Iranian school children in relation to body composition and socio-demographic characteristics

نویسندگان : ثریا خیروری- محمد علیزاده

نام کنگره یا سمینار : 15th International Congress of Dietetics

تاریخ و محل برگزاری : Yokohama, Japan 8-11 /9 /2008

نحوه ارائه : سخنرانی

چکیده :

عنوان مقاله : بررسی وضعیت تغذیه ای بیماران بستری قبل و بعد از عمل جراحی قلب در بیمارستان شهید مدنی تبریز 1378

نویسندگان : علیزاده.م، مهدوی.رضا، افراسیابی.ع،عبدالرسول صفائیان،سید جمال قائم مقامی

نام کنگره یا سمینار : ششمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : دانشگاه علوم پزشکی اهواز 24-27 /11 /1379

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : ارزیابی ارزش تغذیه ای غذاهای بیمارستانی در بیمارستان قلب شهید مدنی تبریز

نویسندگان : مهدوی ر -علیزاده م - قائم مقامی ج - افراسیابی ع - صفائیان ع - واحدجباری م

نام کنگره یا سمینار : همایش سراسری ایمنی مددجو

تاریخ و محل برگزاری : تبریز 23-24 /8 /1380

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : تاثیر مکمل خوراکی ال– آرژنین و سلنیوم بر روی مقاومت انسولینی و اجزای سندرم متابولیک در زنان چاق تحت رژیم کم کاری غنی از حبوبات

نویسندگان : محمد علیزاده- بهرام پورقاسم گرگری- عبدالرسول صفائیان- علیرضا استاد رحیمی- رسول استخری- آیدا غفاری- سوانا دانغیان

نام کنگره یا سمینار : یازدهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : شیراز /8 /1389

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : تسهیل کاهش وزن با رژیم غذائی حاوی پروتئین بالا

نویسندگان : محمد علیزاده ، بهرام پورقاسم گرگری، رضا مهدوی

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : آبان 1387 دانشگاه علوم پزشکی تهران

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : الگوی غذائی غالب دختران نوجوان تبریزی و ارتباط آن با دور کمر و نمایه توده بدن

نویسندگان : محمد علیزاده ، جواد مهتدی نیا، بهرام پورقاسم گرگری ، احمد اسماعیل زاده

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : آبان 1387 دانشگاه علوم پزشکی تهران

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : الگوهاي غذايي غالب در دختران نوجوان شهر تبریز

نویسندگان : محمد علیزاده- جواد مهتدی نیا- بهرام پورقاسم گرگری- احمد اسماعیل زاده

نام کنگره یا سمینار : یازدهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : شیراز

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : الگوی غذائی غالب دختران نوجوان تبریزی و ارتباط آن با دور کمر و نمایه توده بدن

نویسندگان : محمد علیزاده ، جواد مهتدی نیا، بهرام پورقاسم گرگری ، احمد اسماعیل زاده

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : آبان 1387 دانشگاه علوم پزشکی تهران

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : الگوهاي غذايي غالب در دختران نوجوان شهر تبریز

نویسندگان : محمد علیزاده- جواد مهتدی نیا- بهرام پورقاسم گرگری- احمد اسماعیل زاده

نام کنگره یا سمینار : یازدهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : شیراز

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Improving weight loss with high protein diet

نویسندگان : Mohammad Alizadeh, Bahram Pourghassem Gargari, Reza mahdavi

نام کنگره یا سمینار : 19th International Congress on Nutrition

تاریخ و محل برگزاری : Paris, France

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Body image perceptions and attitudes among Iranian school children

نویسندگان : محمدعلیزاده، ثریا خیروری

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : تهران- 1387

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Immune response to Bisphenol A following bisphenol A administration

نویسندگان : محمدعلیزاده، ثریا خیروری

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : تهران-1387

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Increased nerve growth factor by zinc suplementation

نویسندگان : محمدعلیزاده، ثریا خیروری

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : تهران-1387

نحوه ارائه : سخنرانی

چکیده :

عنوان مقاله : تاثیرمکمل یاری ویتامین ، برمیزان تولیدنوروتروفین های مغزی درموش های مبتلا در موش های مبتلا به کمود همزمان ویتامین آ و روی

نویسندگان : محمدعلیزاده، ثریا خیروری

نام کنگره یا سمینار : دهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : تهران-1387

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Examining effects of bisphenol A on profile of immune responses in an animal model

نویسندگان : Alizadeh M., Kheirvari S,

نام کنگره یا سمینار : یازدهمین همایش سم شناسی ایران

تاریخ و محل برگزاری : مشهد-1388

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Body image perceptions and attitudes among Iranian school children

نویسندگان : Alizadeh M., Kheirvari S.

نام کنگره یا سمینار : 15th International Congress of Dietetics

تاریخ و محل برگزاری : Yokohama, Japan-2008

نحوه ارائه : سخنرانی

چکیده :

عنوان مقاله : بررسی اثرات کمبود منفرد و توام روی و ویتامین آ برپاسخ سیستم ایمنی

نویسندگان : محمدعلیزاده، ثریا خیروری

نام کنگره یا سمینار : یازدهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : شیراز-1389

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Evaluation of Micronutrient Status in Active Pulmonary Tuberclosis Patients in Urmia, North West Iran

نویسندگان : محمدعلیزاده، ثریا خیروری، سوداصالح قدیمی، آرش بهرامی ،لیداحسینعلیزاده

نام کنگره یا سمینار : دوازددهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : شیراز-1391

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Age-related alteration in selected brain neurotrophines and locomotor activity in an animal model

نویسندگان : ثریاخیروری، محمدعلیزاده

نام کنگره یا سمینار : دوازددهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : شیراز-1391

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Process evaluation of a national school-based iron supplementation program for girl students in Iran

نویسندگان : ثریاخیروری، محمدعلیزاده

نام کنگره یا سمینار : دوازدهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : شیراز-1391

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Induction of selected brain neurotrophines production by high intake of vitamin A in mice

نویسندگان : ثریاخیروری، محمدعلیزاده

نام کنگره یا سمینار : دوازددهمین کنگره تغذیه ایران

تاریخ و محل برگزاری : شیراز-1391

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : اوتیسم و تغذیه : مروری بر مطالعات پیشین

نویسندگان : ثریا خیروری، محمدعلیزاده، پری ناز کله جاهی

نام کنگره یا سمینار : ششمین همایش بین المللی روانپزشکی کودک و نوجوان

تاریخ و محل برگزاری : تبریز-1392

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Assessment of dietary exposure to hydroxymethylfurfural from traditional Iranian flat breads

نویسندگان : سودا صالح قدیمی، محمد علیزاده، علی طریقت اسفنجانی، حامد جعفری وایقان

نام کنگره یا سمینار : سیزدهمین کنگره تغذیه ایران و اولین کنگره بین المللی تغذیه

تاریخ و محل برگزاری : آذر 1393- تهران

نحوه ارائه : سخنرانی

چکیده :

عنوان مقاله : Effect of aqueous solution of traditional Iranian flat breads on sulfotransferase activity using Caco-2 and Hep-G2 cell lines

نویسندگان : سودا صالح قدیمی، محمد علیزاده، علی طریقت اسفنجانی، حامد جعفری وایقان

نام کنگره یا سمینار : سیزدهمین کنگره تغذیه ایران و اولین کنگره بین المللی تغذیه

تاریخ و محل برگزاری : آذر 1393- تهران

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Evaluation of DNA damage in Caco-2 and Hep-G2 cell lines following exposure to aqueous solution of breads

نویسندگان : سودا صالح قدیمی، محمد علیزاده، علی طریقت اسفنجانی، حامد جعفری وایقان

نام کنگره یا سمینار : سیزدهمین کنگره تغذیه ایران و اولین کنگره بین المللی تغذیه

تاریخ و محل برگزاری : آذر 1393- تهران

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

عنوان مقاله : Evaluation of DNA damage in Caco-2 and Hep-G2 cell lines following exposure to hydroxymethylfurfural in different doses

نویسندگان : سودا صالح قدیمی، محمد علیزاده، علی طریقت اسفنجانی، حامد جعفری وایقان

نام کنگره یا سمینار : سیزدهمین کنگره تغذیه ایران و اولین کنگره بین المللی تغذیه

تاریخ و محل برگزاری : آذر 1393- تهران

نحوه ارائه : پوستر

چکیده :

مقالات چاپ شده در مجلات

عنوان مقاله : Increased Nerve Growth Factor by Zinc Supplementation with Concurrent Vitamin A Deficiency Does Not Improve Memory Performance in Mice

نویسنده رابط :

عنوان مجله و شماره مجله : J Nutr Sci Vitaminol - 52

نویسندگان : دکتر ثریا خیروری، Kayoko UEZU, Tohru SAKAI, Masayo NAKAMORI, Mohammad ALIZADEH, Nobuko SARUKURA and Shigeru YAMAMOTO

سال انتشار : 2006

چکیده : We investigated the effects of dietary supplementation of zinc (Zn) with or without vitamin A (Vit. A), to elucidate any cross activity between the two micronutrients, on memory and nerve growth factor (NGF) production in ddY male mice depleted for the two elements. After 3 mo-feeding with a Zn and Vit. A deficient (VAD) diet, mice were divided into three groups and replenished with normal Zn with VAD diet (NZ-VAD), high Zn with VAD diet (HZ-VAD) or normal Zn+normal Vit. A (NZ-NVA) for additional 2 mo. One more group was made and given the normal diet for the same period (Control group). Levels of NGF were measured from extracts of hippocampus, cerebellum and cortex at the end of the 3rd and 5th month. In addition, a radial arm maze task was performed at the end of the 5th month. The two Zn supplemented groups (NZ-VAD and HZ-VAD) tended to show high NGF concentration but memory was not improved. However, improved memory was observed in the NZ-NVA group. From these results we concluded that Zn may increase NGF; however, memory was improved only when Vit. A was sufficient.

دانلود

عنوان مقاله : Modulation of Oral Tolerance to ovalbumin by Dietary Protein in Mice

نویسنده رابط :

عنوان مجله و شماره مجله : J Nutr Sci Vitaminol - 52

نویسندگان : Alizadeh MOHAMMAD, Fusao OTA, Afework KASSU, and دکتر ثریا خیروریTohru SAKAI

سال انتشار : 2006

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Impact of Using Stevia on Physicochemical, Sensory, Rheology and Glycemic Index of Soft Ice Cream

نویسنده رابط : Maryam Azizi

عنوان مجله و شماره مجله : Food and Nutrition Sciences Vol.5 No.4(2014)

نویسندگان : Mohammad Alizadeh, Maryam Azizi-Lalabadi, Sorayya Kheirouri

سال انتشار : 2014

چکیده : The aim of this study was to formulate and develop a low calorie and low glycemic index (GI) of soft ice cream by using mixture of sucrose and Stevia. Five different formulations of ice cream were produced by using different proportions of sucrose and Stevia. Physicochemical characteristics, hedonic sensory evaluations and glycemic index determination of products were carried out by following conventional methods. Replacement of sucrose with Stevia resulted in a significantly lower viscosity and brix with a higher overrun and melting rate in a dose dependent manner. Total replacing of sucrose with Stevia resulted in significant reduction in caloric value from 143.03 to 105.25 Kcal and GI from 79.06 ± 4.0 to 72.18 ± 5.27 as compared to those of sucrose based formulation (p < 0.05) indicating a 37.78% and 6.88% reduction, respectively. TB had the best sensory acceptance among all the treatments. We concluded that substitution of sucrose with Stevia may be a choice to produce low caloric and GI ice creams. However, using mixture of the two sweeteners improves sensory acceptance of the formulations.

دانلود

عنوان مقاله : Alterations in Biogenic Amines Content During Storage in Frequently Consumed Fishes in Iran

نویسنده رابط : Alizadeh Mohammad

عنوان مجله و شماره مجله : JOURNAL OF PURE AND APPLIED MICROBIOLOGY

نویسندگان :

سال انتشار : 2013

چکیده :

عنوان مقاله : Decreased serum and mucosa immunoglobulin A levels in vitamin Aand zinc-deficient mice

نویسنده رابط : محمد علیزاده

عنوان مجله و شماره مجله : Central European Journal of Immunology [2014; 39 (2):165–169

نویسندگان : Sorayya Kheirouri , Mohammad Alizadeh

سال انتشار : 2014

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Alteration in T-Cell Cytokine Production by Vitamin A and Zinc Supplementation in Mice.

نویسنده رابط : محمد علیزاده

عنوان مجله و شماره مجله : Food & Nutrition Sciences 3.8

نویسندگان : Kheirvari, Sorayya , Alizadeh Mohammad

سال انتشار : 2012

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Augmented Plasma Adiponectin after Prolonged Fasting During Ramadan in Men

نویسنده رابط : ثریا خیروری

عنوان مجله و شماره مجله : Health Promotion Perspectives 2014;4(1):77-81

نویسندگان : Sadegh Feizollahzadeh, Javad Rasuli, Sorayya Kheirouri (corresponding author), Mohammad Alizadeh

سال انتشار : 2014

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Association of Waist Circumference, Body Mass Index and Height with Depressive Symptoms in Adult Women

نویسنده رابط : محمد علیزاده

عنوان مجله و شماره مجله : International Neuropsychiatric Disease Journal,Vol.: 2, Issue.: 5 (Sept.-October)

نویسندگان : Sorayya Kheirouri , Fatemeh Lohi, Mohammad Asghari Jafarabadi and Mohammad Alizadeh

سال انتشار : 2014

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Alterations in Biogenic Amines Content During Storage in Frequently Consumed Fishes in Iran.

نویسنده رابط : محمد علیزاده

عنوان مجله و شماره مجله : Journal of Pure and Applied Microbiology, Volume 7 No. Special Edition Nov. 2013

نویسندگان : Arash Bahrami, Mohammad Alizadeh, Seyed Rafie Arefhosseini, Sorayya Kheirvari

سال انتشار : 2013

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Physicochemical, Sensory, Rheological Properties and Glycemic Index of Fresh Date Ice Cream

نویسنده رابط : مریم عزیزی

عنوان مجله و شماره مجله : Journal of Scientific Research and Reports,Vol.: 3, Issue.: 4 (April)

نویسندگان : Mohammad Alizadeh, Maryam Azizi-lalabadi and Sorayya Kheirvari

سال انتشار : 2014

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Impact of Using Stevia on Physicochemical, Sensory, Rheology and Glycemic Index of Soft Ice Cream

نویسنده رابط : مریم عزیزی

عنوان مجله و شماره مجله : : Food and Nutrition Sciences 2014

نویسندگان : : Alizadeh, Mohammad, Maryam Azizi-Lalabadi, Sorayya Kheirouri

سال انتشار : 2014

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Effect of Stevia as a Substitute for Sugar on Physicochemical and Sensory Properties of Fruit Based Milk Shake

نویسنده رابط : مریم عزیزی

عنوان مجله و شماره مجله : Journal of Scientific Research and Reports, 2014 3(11)

نویسندگان : Mohammad Alizadeh, Maryam Azizi-lalabadi, Helaleh Hojat-ansari, Sorayya Kheirouri

سال انتشار : 2014

چکیده :

دانلود

عنوان مقاله : Serum IgE levels of tuberculosis patients in a tropical setup with high prevalence of HIV and intestinal parasitoses

نویسنده رابط : A. KASSU

عنوان مجله و شماره مجله : Clinical & Experimental Immunology. Volume 138, Issue 1, pages 122–127, October 2004

نویسندگان : A. KASSU, M. Alizadeh,Y. FUJIMAKI, F. MOGES, D. ELIAS, F. MEKONNEN, G. MENGISTU, M. YAMATO,Y. WONDMIKUNandF. OTA

سال انتشار : 2004

چکیده : Tuberculosis remains a major health problem worldwide in the era of HIV/AIDS. Co-infection with intestinal parasites has been suggested to worsen the outcome of infection by polarizing the immune response towards Th2. This study investigated serum IgE levels of 241 tuberculosis patients and compared the IgE profiles in the tuberculosis patients either with or without intestinal helminthic infection and/or HIV infection. The serum levels of IgE in tuberculosis patients before initiation of antimycobacterial chemotherapy were found to be 1722 ± 1290 IU/ml (Mean ± SD) in HIV seronegatives and 2366 ± 1849 IU/ml in HIV seropositives. Further, the IgE level was significantly higher in patients coinfected with intestinal helminthes and HIV compared to those infected with helminthes or without coinfection (P < 0•05). Anti-tuberculosis chemotherapy significantly reduced serum IgE levels in HIV seronegative tuberculosis patients (P < 0•05). These findings might indicate an active role of therapy in shifting the immune response towards Th1 which is crucial for prognosis in tuberculosis patients.

دانلود

عنوان مقاله : Altered allergic cytokine and antibody response in mice treated with Bisphenol A

نویسنده رابط : F Ota

عنوان مجله و شماره مجله : The journal of medical investigation: JMI, 53(1), 2

نویسندگان : M. Alizadeh, F Ota, K Hosoi, M Kato, T Sakai, Satter, M. A

سال انتشار : 2006

چکیده : Abstract : The Objective of this studywas to elucidate if Bisphenol A (BPA) administration modulates T helper (Th) cell component of immune responses in amouse challengedwith ovalbumin (OVA), a major food antigen.BALB/cmice, (6weeks old, female)wereorallygiveneither OVA (OVA-fed) or water (Water-fed), immunized intraperitoneally withOVAand injected with either BPA in corn oil or the vehicle alone.After subsequent 2nd immunization, serum titers of total IgE, OVA-specific IgE, IgG, IgG1 IgG2a and ability of their splenocytes for production ofinterferon(IFN)-_, interleukin(IL) -4andIL 12wereexaminedbyELISA.Lymphocyteproliferation assay against concanavalinA(ConA) orOVAwas also performed for 3H-Thymidine incorporation. In Water-fed groups, treatmentwithBPAresulted in lower titers of total IgE(P<0.01)andhigher levels IgG2a (P<0.05) followed by a higher IFN-_(P<0.05) and IL-12 (P<0.05) with an intact IL-4. When OVA-fed groups were examined, the compound did not change production of total and OVA-specific IgE and -IgG2a but resulted in lower production of IFN-_(P<0.05). Also, BPA resulted in impaired lymphocyte proliferation to Con A in Water-fed groups (P<0.05) but not in tolerated animals. The findings indicate that BPA results in augmentation of Th1 immune responses but no significant effect on an established tolerance to OVA. J. Med. Invest. Keywords : BPA, food allergy, OVA, IgE, IgG2a, cytokines

دانلود

عنوان مقاله : Serological Diversity Demonstrable by a Set of Monoclonal Antibodies to Eight Serotypes of the Mutans Streptococci

نویسنده رابط :

عنوان مجله و شماره مجله : Health promotion & perspectives. Vol. 40, No. 1

نویسندگان : Ota F.• Ota M., Mahmud Z.H. • Mohammad A.• Yamato M. • Kassu A. • Kato Y. • Tomotake H. • Batoni G. • Campa M.

سال انتشار : 2006

چکیده : Abstract A set of monoclonal antibodies were prepared by the conventional cell fusion of myeloma cells (SP2/0-Ag14) with spleen cells from BALB/c mice immunised with whole cells of a strain of mutans streptococci. Their specificities were examined against 35 reference strains of mutans streptococci, 34 reference strains of other oral streptococci and 8 reference strains of other microorganisms often inhabiting the oral cavity. Specificity was examined by enzyme immunoassay using whole cells. A total of 52 strains, consisting of 19 strains isolated in Japan, 19 strains isolated in Italy and 14 strains isolated in England, were characterised by conventional physiological and biochemical tests and then serotyped by the use of 8 monoclonal antibodies with different specificities. They were also confirmed by guanine-plus-cytosine contents of their nucleic acid and DNA-DNA hybridisation test. The results indicated that all monoclonal antibodies are useful for identification of 8 serotypes of the mutans streptococci responsible for dental caries. They also suggest the existence of more serological varieties among mutans species.

عنوان مقاله : Isolation and molecular characterization oftoxigenic Vibrio parahaemolyticus from the Kii Channel, Japan

نویسنده رابط : Fusao Ota

عنوان مجله و شماره مجله : Microbiological Research, Volume 161, Issue 1

نویسندگان : Zahid Hayat Mahmud, AfeworkKassu, Alizadeh Mohammad,Masayuki Yamato, N.A. Bhuiyanb, G. BalakrishNairb, Fusao Ota

سال انتشار : 2006

چکیده : Studies were conducted on the ecology of potentially pathogenic Vibrio parahaemolyticus in three coastal areas of Kii Channel, Tokushima, Japan. Seawater and seaweed samples were collected seasonally between June 2003 and May 2004. Total and toxigenic strains of V. parahaemolyticus were isolated using most probable number culture and colony blot hybridization. Toxigenic strains were serotyped and further characterized by random ampliﬁed polymorphic DNA (RAPD) and ribotyping. Six thousand strains of V. parahaemolyticus were isolated and 18 were found positive for tdh. V. parahaemolyticus were detected in all samples during summer and autumn, and from some samples during winter and spring. Among the toxigenic strains seven serotypes, ﬁve ribotypes and RAPD patterns were observed. Seven strains belonged to O3:K6 clone with identical ribotypes and RAPD patterns to that of a pandemic reference strain. The presence of toxigenic V. parahaemolyticus with pandemic potential might indicate a human health risk due to consumption of marine food sources.

دانلود

عنوان مقاله : بررسي عملکرد پرستاران اورژانس و مقايسه آن با استانداردهاي بين المللي در مراکز آموزشي درماني وابسته به دانشگاه علوم پزشکي اروميه درسال 1388

نویسنده رابط : محمد عليزاده

عنوان مجله و شماره مجله : فصلنامه دانشکده پرستاري و مامایی ارومیه دوره هشتم،شماره سوم

نویسندگان : دکترمحمدعليزاده، علي آيرملو ،بختيارعليزاده، علي شکيبي،ليلا آليلو

سال انتشار : 1389

چکیده : پيش زمينه و هدف: بهبود فرآيند هاي کاري و استانداردسازي امکانات و نيروي انساني در بخش هاي اورژانس در جهت بهبود درمان و افزايش رضايت مندي جامعه اهميت به سزایي دارد هدف از اين مطالعه بررسي عملکرد پرستاران اورژانس و مقايسه آن با استانداردهاي بين المللي بوده است. مواد و روش کار: اين پژوهش يک مطالعه توصيفي مقايسه اي مي باشد. جامعه پژوهش را کليه پرستاران شاغل در بخش هاي اورژانس تشکيل دادند. ابزار گردآوري داده ها چک ليست بود. از روش هاي آماري توصيفي و استنباطي جهت تجزيه و تحليل استفاده شد. يافته ها: نتايج نشان داد که بيشترين درصد واحد هاي مورد پژوهش (68.5 درصد) داراي عملکرد عالي و کم ترين درصد (3.7 درصد) داراي عملکرد ضعيف در زمينه ترياژ و احياي قلبي ريوي بوده اند. همچنين نتيجه تست دقيق فيشر نشان مي دهد که بين عملکرد پرستاران در سه مرکز آموزشي درماني دانشگاه علوم پزشکي اروميه اختلاف معني داري (P=0.864) وجود ندارد. بين عملکرد پرستاران اورژانس درخصوص ترياژ و CPR با جنس ارتباطي وجود ندارد (P=0.628) ولي متوسط عملکرد پرستاران مرد (28.13) بيشتر از پرستاران زن (26.37) بود. بحث و نتيجه گيري: نتايج نشان مي دهد اکثريت واحد هاي مورد پژوهش (61.1 درصد) که داراي سابقه کار در بخش اورژانس بودند در زمينه ترياژ و CPR عملکرد عالي و (22.2 درصد) عملکرد خوب داشتند. باتوجه به يافته هاي پژوهش پيشنهاد مي گردد، مسوولين نسبت به آموزش علمي و عملي پرستاران اورژانس در زمينه احياي قلبي و ريوي و اجراي کامل ترياژ اقدام نموده و ملاک به کارگيري پرستاران دراين بخش را دانش، مهارت تجربه و توانايي قرار دهند. كليد واژه: عملکرد، احياي قلبي ريوي، استاندارد هاي بين المللي

دانلود

عنوان مقاله : Alterations in serum levels of trace elements in tuberculosis and HIV infections

نویسنده رابط : A Kassu

عنوان مجله و شماره مجله : European Journal of Clinical Nutrition 60

نویسندگان : A Kassu, T Yabutani, Z H Mahmud,M Alizadeh, N Nguyen, B T M Huong, G Hailemariam, E Diro, B Ayele, Y Wondmikun, J Motonaka and F Ota

سال انتشار : 2006

چکیده : Objective: To evaluate serum concentrations of trace elements in tuberculosis (TB) patients with or with out human immunodeficiency virus (HIV) coinfection before and after anti-TB chemotherapy. Subjects: A total of 155 TB patients, 74 of which were coinfected with HIV, and 31 healthy controls from Gondar, Ethiopia. Methods: Serum levels of copper, zinc, selenium and iron were determined using an inductively coupled plasma mass spectrometer from all subjects at baseline and from 44 TB patients (22 with HIV coinfection) at the end of an intensive phase of anti-TB chemotherapy. Results: Compared with the control group, the concentrations of iron, zinc and selenium were significantly lower (P<0.05) while that of copper and copper/zinc ratio was significantly higher (P<0.05) in the serum of TB patients. TB patients with HIV coinfection had significantly lower serum zinc and selenium concentrations and significantly higher copper/zinc ratio compared to that in TB patients without HIV coinfection (P<0.05). The serum concentration of zinc had significantly increased at the end of intensive phase of anti-TB chemotherapy in patients without HIV coinfection (P<0.05). An increase in serum selenium level was observed in TB patients with or without HIV coinfection after therapy. On the contrary, serum copper concentration and copper/zinc ratio declined significantly after anti-TB chemotherapy irrespective of HIV serostatus (P<0.05). Conclusions: The results indicate that TB patients have altered profile of trace elements in their sera. This warrants the need for further investigations so that strategies for trace elements supplementation can be planned in addition to their potential as diagnostic parameters in monitoring responses to anti-TB chemotherapy. Keywords: tuberculosis, HIV, trace elements, ICP-MS, Gondar, Ethiopia

دانلود

عنوان مقاله : Immune response to ovalbumin following bisphenolA administration in mice fed with a low level of dietary protein

نویسنده رابط :

عنوان مجله و شماره مجله : Journal of Microbiology, Immunology, and Infection , 40(4):364-370

نویسندگان : Alizadeh M,Ota F , Kassu A

سال انتشار : 2007

چکیده : BACKGROUND AND PURPOSE: We have previously shown that bisphenol A (BPA) augments T-helper (Th) 1 activity with no significant effects on an established oral tolerance to ovalbumin (OVA) in mice fed with a normal protein diet. The present study aimed to examine the effect of BPA on the immune response in a mouse model maintained on a very low protein diet (5% casein). METHODS: Mice were fed on a 5% protein diet, together with either OVA (OVA-fed) or water (water-fed), immunized intraperitoneally with OVA at 3-week intervals and administered BPA between the 2 immunizations. A week after the last immunization, animals were sacrificed and examined by enzyme-linked immunosorbent assay for serum titers of total immunoglobulin E (IgE), OVA-specific IgE, immunoglobulin G (IgG), IgG1, IgG2a, and the production of interferon-gamma, interleukin (IL)-4, and IL-12. RESULTS: In both BPA-treated and non-treated animals, OVA feeding resulted in lower titers of total and OVA-specific IgE, and OVA-specific IgG (p<0.05). There were higher levels of interferon-gamma (p<0.05), IL-4, and IL-12 (p<0.05) in animals with OVA tolerance following BPA treatment. However, IL-12 production was augmented only in BPA-treated water-fed animals (p<0.01). CONCLUSION: BPA administration in mice fed with a low level of dietary protein augmented Th1 cytokines more profoundly in the animals with OVA tolerance than in the non-tolerant animals.

عنوان مقاله : Toxigenicity and genetic diversity of Staphylococcus aureus isolated from Vietnamese ready-to-eat foods

نویسنده رابط :

عنوان مجله و شماره مجله : Food Control Volume 21, Issue 2

نویسندگان : Bui Thi Mai Huong, Zahid Hayat Mahmud,SucharitBasuNeogi,AfeworkKassu, Nguyen Van Nhien, Alizadeh Mohammad, Masayuki Yamato, Fusao Ota,Nguyen Thi Lam, Ha ThiAnh Dao, Nguyen Cong Khan

سال انتشار : 2010

چکیده : The aim of this study was to investigate the prevalence and genetic diversity of Staphylococcus aureus and staphylococcal enterotoxins (SEs) in ready-to-eat foods marketed in Hanoi, Vietnam. Out of 212 samples tested, 45 were contaminated with this bacterium and 18 contained strains having classical SEs. Among different food products, the bacterial occurrence ranged between 12.5% and 35.4% and milk samples had the highest prevalence. The production of SEs varied according to the food types and 26 different ribotype patterns were observed among the 45 strains. Our dendogram analysis showed the existence of many clones without clear-cut affiliation to any particular food type indicating both diverse primary and secondary contamination sources. The SEs also occurred in a wide variety of genetically different S. aureus strains which might facilitate the bacterium with better ecological fitness to cause epidemics. It can be concluded that Vietnamese ready-to-eat foods pose a high risk of contamination by toxigenic S. aureus population urging the need of implementing proper hygienic practices.

دانلود

عنوان مقاله : عوامل تاثير گذار بر رفتار خود مراقبتي در زنان ديابتي مراجعه كننده به كلينيك ديابت شهر خوي بر اساس نظريه عمل منطقي توسعه يافته

نویسنده رابط : عليرضا ديدارلو

عنوان مجله و شماره مجله : مجله دانشكده بهداشت و انستيتو تحقيقات بهداشتي ،دوره نهم،شماره دوم

نویسندگان : عليرضا ديدارلو ، داوود شجاعي زاده، حسن افتخار اردبيلي، شمس الدين نيكنامي، ابراهيم حاجي زاده،: محمد عليزاده

سال انتشار : 1390

چکیده : زمينه و هدف: نتايج بسياری از مطالعات نشان ميدهد که تنها راه کنترل بيماری ديابت و پيشگيری از عوارض ناتوان کننده آن، انجام مستمر رفتارهای خود مراقبتی است. هدف اين مطالعه تعيين و شناسايی عوامل موثر بر رفتارخود مراقبتی زنان ديابتی بر اساس نظريه عمل منطقی توسعه يافته می باشد. روش کار: در اين مطالعه مقطعی تعداد 352 نفر از زنان ديابتی مراجعه کننده به کلينيک ديابت شمال استان آذربايجان غربی(شهرخوی) و واجد معيارهای ورودی مطالعه به روش غير تصادفی به عنوان نمونه پژوهش انتخاب شدند. ابزارهای مناسب برای سنجش متغيرهای مورد نظر(آگاهی از ديابت، اعتقادات فردی، فشارها و هنجارهای اجتماعی، خودکارآمدی درک شده، قصد رفتاری و رفتار خود مراقبتی) با کمک مطالعات موجود انجام شده با چارچوب نظريه عمل منطقی و خودکارآمدی طراحی و روائی و پايائی آنها تعيين شدند. برای تحليل دادهها از نرم افزارSPSS نسخه 16 استفاده شد. نتايج: براساس نتايج مطالعه، مدل پيشنهادی 6/41 درصد واريانس قصد رفتاری و2/26 درصد واريانس رفتار خود مراقبتی را در زنان مبتلا به ديابت نوع 2 را پيشگويی و تبيين کرد. در بين سازههای مدل، خودکارآمدی درک شده قويترين و موثرترين عامل برای قصد به انجام رفتار خود مراقبتی شناخته شد که هم به صورت مستقيم و هم غيرمستقيم رفتار خود مراقبتی را تحت تاثير قرار داد. عوامل نگرشها، فشارهای اجتماعی يا نرمهای انتزاعی، آگاهی و فواصل زمانی ويزيت بيمار توسط گروه درمانی نيز پس از خودکارآمدی بيشترين قدرت پيشگويی خود مراقبتی را داشتند. نتيجه گيری: مدل پيشنهادی در مطالعه حاضر به خوبی توانست رفتارخود مراقبتی را پيشگويی نمايد و بنابراين ميتواند اساسی برای مداخلات آموزشی باشد که با هدف ارتقای خود مراقبتی و نهايتا به منظور کنترل ديابت انجام ميپذيرد. واژه‌های کلیدی: دیابت، خود مراقبتی، نظریه عمل منطقی، خودکارآمدی،

دانلود

عنوان مقاله : Factors Influencing Physical Activity Behavior among Iranian Women with Type 2 Diabetes Using the Extended Theory of Reasoned Action

نویسنده رابط :

عنوان مجله و شماره مجله : Diabetes Metab J ;35:513-522

نویسندگان : AlirezaDidarloo, DavoudShojaeizadeh, Hassan EftekharArdebili, ShamsaddinNiknami, EbrahimHajizadeh, Mohammad Alizadeh

سال انتشار : 2011

چکیده : Background Findings of most studies indicate that the only way to control diabetes and prevent its debilitating effects is through the continuous performance of self-care behaviors. Physical activity is a non-pharmacological method of diabetes treatment and because of its positive effects on diabetic patients, it is being increasingly considered by researchers and practitioners. This study aimed at determining factors influencing physical activity among diabetic women in Iran, using the extended theory of reasoned action in Iran. Methods A sample of 352 women with type 2 diabetes, referring to a Diabetes Clinic in Khoy, Iran, participated in the study. Appropriate instruments were designed to measure the desired variables (knowledge of diabetes, personal beliefs, subjective norms, perceived self-efficacy, behavioral intention and physical activity behavior). The reliability and validity of the instruments were examined and approved. Statistical analyses of the study were conducted by inferential statistical techniques (independent t-test, correlations and regressions) using the SPSS package. Results The findings of this investigation indicated that among the constructs of the model, self efficacy was the strongest predictor of intentions among women with type 2 diabetes and both directly and indirectly affected physical activity. In addition to self efficacy, diabetic patients' physical activity also was influenced by other variables of the model and sociodemographic factors. Conclusion Our findings suggest that the high ability of the theory of reasoned action extended by self-efficacy in forecasting and explaining physical activity can be a base for educational intervention. Educational interventions based on the proposed model are necessary for improving diabetics' physical activity behavior and controlling disease. Keywords: Diabetes mellitus, Motor activity, Self efficacy, Theory of reasoned action.

دانلود

عنوان مقاله : عوامل تعيين كننده فعاليت بدني بر اساس نظريه عمل منطقي توسعه يافته در زنان ديابتي

نویسنده رابط : علیرضا دیدارلو

عنوان مجله و شماره مجله : فصل نامه پژوهشکده علوم بهداشتی جهاد دانشگاهی (پایش)، دوره يازدهم، شماره دوم

نویسندگان : ديدارلو عليرضا,شجاعي زاده داوود,افتخاراردبيلي حسن,نيكنامي شمس الدين,حاجي زاده ابراهيم,علي زاده محمد,ذوغالچي مهدي

سال انتشار : 1391

چکیده : چکیده: اكثر مطالعات انجام يافته نشان مي دهد كه تنها راه كنترل بيماري ديابت و پيشگيري از عوارض ناتوان كننده آن، انجام مستمر رفتارهاي خود مراقبتي است. رفتار فعاليت بدني از جمله روش هاي غيردارويي موثر بر ديابت بوده و به دليل آثار مثبت بهداشتي آن در بيماران ديابتي، امروزه بيشتر مورد توجه قرار گرفته است. هدف از اين مطالعه تعيين و شناسايي عوامل موثر بر رفتارفعاليت بدني بيماران ديابتي بر اساس نظريه عمل منطقي توسعه يافته است. در اين مطالعه تعداد 352 نفر از زنان ديابتي شمال استان آذربايجان غربي (شهرخوي) و واجد معيارهاي ورودي مطالعه به روش غير تصادفي به عنوان نمونه پژوهش انتخاب شدند. پرسشنامه هاي مناسب براي سنجش متغيرهاي مورد نظر (آگاهي از ديابت، اعتقادات فردي، هنجارهاي انتزاعي، خودكارآمدي درك شده، قصد رفتاري و رفتار فعاليت بدني) با كمك راهنماهاي موجود براي طراحي ابزار نظريه عمل منطقي و رفتار برنامه ريزي شده تدوين و روائي و پايائي آنها تعيين شدند. در بين متغيرهاي نظريه پيشنهادي در مطالعه حاضر، خودكارآمدي درك شده قوي ترين و موثرترين متغير براي قصد به انجام رفتار فعاليت بدني شناخته شد كه هم به صورت مستقيم و هم غيرمستقيم فعاليت بدني را تحت تاثير قرار داد. متغيرهاي نگرش، فشار اجتماعي، آگاهي و سطح تحصيلات نيز پس از خودكارآمدي بيشترين قدرت پيش بيني فعاليت بدني را داشتند. نظريه پيشنهادي در مطالعه حاضر به خوبي توانست رفتار فعاليت بدني را پيش بيني نمايد و بنابراين مي تواند اساسي براي مداخلات آموزشي با هدف ارتقاي فعاليت بدني و نهايتا به منظور كنترل ديابت باشد. كليد واژه: ديابت، فعاليت بدني، نظريه عمل منطقي، خودكارآمدي

دانلود

عنوان مقاله : Magnetic nanoparticles loaded on mobile crystalline material-41: preparation, characterization and application as a novel material for the construction of an electrochemical nanosensor

نویسنده رابط : محمد علیزاده

عنوان مجله و شماره مجله : RSC Advances 3.46 :24237-24246

نویسندگان : Hasanzadeh, M., Bahrami, A., Alizadeh, M., &Shadjou, N

سال انتشار : 2013

چکیده : Herein, we envisage the possibility of preparing stable magnetic mobile crystalline material-41 using cetyltrimethylammonium bromide and Fe3O4 nanoparticles. The Fe3O4 nanoparticles are incorporated into mobile crystalline material-41 in hydrothermal conditions. The prepared mesoporous sample was characterized by Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscopy (SEM) and nitrogen adsorption–desorption techniques. The electrochemical behavior of cadaverine, histamine and putrescine was investigated on magnetic mobile crystalline material-41 (MCM-41-Fe2O3) modified carbon paste electrodes (CPEs). Due to the very large surface area (1213 m2 g−1) and the remarkable electrocatalytic properties of Fe2O3 nanoparticles, MCM-41-Fe2O3 exhibits potent electrocatalytic activity toward the electrooxidation of some selected biogenic amines. MCM-41-Fe2O3-CPEs provide new capabilities for electrochemical sensing by combining the advantages of Fe2O3 magnetic nanoparticles and MCM-41 with a very large surface area. The process of oxidation and its kinetics were established by using cyclic voltammetry, chronoamperometry techniques, and also, steady state polarization measurements. The apparent electron transfer rate constant (Ks) and transfer coefficient (α) were determined by cyclic voltammetry and were approximately 6.2 s−1 and 0.48, respectively. The linear concentration ranges of the proposed sensors for cadaverine, histamine and putrescine were 0.1–10, 0.01–0.5 and 0.9–35 μM, respectively. Finally, the applicability of the sensor to the determination of electroactive biogenic amine concentrations in fish samples has been successfully demonstrated.

عنوان مقاله : تغييرات وابسته به سن برخی نروتروفين های مغز و فعاليت لوکوموتور در يک مدل حيوانی

نویسنده رابط : محمد علیزاده

عنوان مجله و شماره مجله : مجله علوم پزشکی رازی، جلد 19, شماره 101

نویسندگان : ثرياخیروری، محمد علی زاده

سال انتشار : 1391

چکیده : زمينه و هدف : شواهد متعددی وجود دارند که هر گونه تغييری در سطح نوروتروفين‌ها می‌تواند با نمو، تکامل و عملکرد مغز در ارتباط باشد. با اين حال، اطلاعات موجود در خصوص توزيع و بيان نوروتروفين‌ها در سامانه‌ی عصبی و در طول عمر بسيار محدود و ناکامل می‌باشد. در اين مطاله تجربی ، فعاليت لوکوموتوری و تغييرات سطح عامل نروتروفيک مشتق از مغز ( BDNF - Brain Derived Neurotropic Factor ) و عامل رشد عصبی ( Nerve Growth Factor -NGF ) در نواحی منتخب مغز موش های بالغ مورد تحقيق قرار گرفت. روش کار : در اين مطالعه تجربی، دوازده سر موش بالغ 4 و 6 ماهه مورد استفاده قرار گرفتند و فعاليت حرکتی آزمودنی‌ها با استفاده از جعبه باز تعيين شد. سپس تحت بيهوشی عميق، بافت‌های هيپوکامپ، قشرمخ رويين هيپوکامپ و مخچه حيوانات جدا شده و ميزان پروتئين تام و پروتئين های BDNF و NGF از عصاره بافت‌های مذکور اندازه‌گيری گرديد. يافته‌ها : موش‌های 6 ماهه به طور معنی‌داری بيش فعال بودند. با افزايش سن از 4 ماه به 6 ماه، يک کاهش چشمگير در سطح NGF هيپو کامپ (7/35% ، 002/0= p )، قشرمخ (8/31% ، 012/0= p )، مخچه (8/51% ، 001/0= p ) و در سطح BDNF هيپو کامپ (2/11%)، قشرمخ (6/29%) مشاهده گرديد. اما سطح BDNF در مخچه به ميزان 25/2 برابر (003/0= p ) افزايش يافت. در موش های 4 ماهه هيپوکامپ بيشترين مقدار BDNF را نشان داد. نتيجه گيری : اين نتايج بيانگر اين هستند که کاهش مستمر پروتئين‌های BDNF و NGF در مغز می‌تواند در نمو و تکامل مغز دوران بلوغ دخيل باشند. واژه‌های کلیدی: BDNF، NGF، تکامل مغز، هیپوکامپ، قشر مخ، مخچه.،

دانلود

عنوان مقاله : Assessment of Dietary Exposure to 5-Hydroxymethylfurfural from Traditional Iranian Flat Breads

نویسنده رابط : محمد علیزاده

عنوان مجله و شماره مجله : ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE,VOLUME XXVI No. 2

نویسندگان : Sevda Saleh Ghadimi, Mohammad Alizadeh, Ali Tarighat Esfanjani, Seyed Jamal Ghaemmaghami Hezaveh and Hamed Jafari Vayghan

سال انتشار : 2014

چکیده :

عنوان مقاله : Effects of Nigella sativa oil extract on inflammatory cytokine response and oxidative stress status in patients with rheumatoid arthritis: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial

نویسنده رابط : ثریا خیروری

عنوان مجله و شماره مجله : Avicenna journal of phytomedicine, Vol. 6, No. 1

نویسندگان : وحید هادی- ثریا خیروری- محمد علیزاده- علیرضا خبازی- حسین حسینی

سال انتشار : 2016

چکیده : Abstract Objective: Nigella sativa is a medicinal plant that has long been used in traditional medicine for treating various conditions. Numerous animal studies provided evidences that the seed may elicit a broad anti-inflammatory/anti-oxidant activity. The aim of the present clinical trial was to evaluate anti-inflammatory and antioxidant properties of Nigella sativa oil in patients with rheumatoid arthritis (RA). Materials and Methods: Forty-two patients with RA were assigned into two groups in this randomized, double blind, placebo-controlled clinical trial. Subjects in intervention group received two capsules, 500 mg each, of Nigella sativa oil, each day for 8 weeks. The other group consumed two capsules as placebo per day for the same period of time. Serum TNF-α, IL-10, and whole blood levels of oxidative stress parameters were measured at baseline and end of the trial. Results: The serum level of IL-10 was increased in the Nigella sativa group (p<0.01). Moreover, treatment with Nigella sativa led to significant reduction of serum MDA and NO compared with baseline (p<0.05). There were no significant differences in the TNF-α, SOD, catalase, and TAS values between or within the groups, before and after the intervention (p>0.05). Conclusion: This study indicates that Nigella sativa could improve inflammation and reduce oxidative stress in patients with RA. It is suggested that Nigella sativa may be a beneficial adjunct therapy in this population of patients.

برنامه درسی ترم جدید

سوابق اجرایی

علایق

سلامت و امنیت مواد غذائی با تاکید بر پژوهش های سلولی-مولکولی و کازآزمائی های بالینی، مدیریت، پایش و برنامه ریزی مداخلات تغذیه ای در جامعه ، ارتباط تغذیه با بیماری های مزمن

کارگاه ها

رديف	نام دوره	محل برگزاري	شماره مجوز		تاريخ انجام فعاليت
رديف	نام دوره	محل برگزاري	شماره	تاريخ	ازتاريخ	تا تاريخ
1	اولین همايش دانشگاه و انديشه عاشورايي	دانشگاه علوم پزشكي تبريز			21/9/90	21/9/90
2	دومين همايش دانشگاه و انديشه عاشورايي	دانشگاه علوم پزشكي تبريز			28/8/91	28/8/91
3	طرح دانش افزايي و توانمند سازي " اول تعلیم و تربیت در اسلام"	دانشگاه علوم پزشكي تبريز	3299/66/5	04/12/1392	19/6/1392	22
4	سومین دوره طرح معرفت	مشهد مقدس	3194	26/04/1387
6	کارگاه آموزشی متوسط آمار	دانشگاه علوم پزشكي ارومیه	920/6/پ	12/4/89	10/4/89	10/4/89
7	کارگاه کشوری آموزش دستورالعمل پرداخت	معاونت درمان وزارت	31433/ک	20/2/89	20/2/89	20/2/89
8	کارگاه آموزشی اخلاق در پژوهش	دانشگاه علوم پزشكي ارومیه	3573/4/پ	5/12/88	29/11/88	29/11/88
9	کارگاه آموزشی دانش پژوهی	دانشگاه علوم پزشكي ارومیه	2588/22/پ	15/7/88	15/7/88	15/7/88
10	کارگاه آموزشی آمار و داده پردازی	دانشگاه علوم پزشكي ارومیه	2720/4/پ	9/1/89	7/11/89	7/11/89
11	کارگاه آموزشی مدیریت پژوهش	معاونت تحقیقات وزارت بهداشت /دانشگاه بقیت الله	4954-3/340/س پ	13/9/85	11/9/85	13/9/85
12	کارگاه آموزشی کتابخانه دیجیتالی	دانشگاه علوم پزشكي ارومیه	2701/4/6/پ	20/8/87	24/4/87	25/4/87
13	کارگاه سیستم های کیفیت و ارزیابی ...	دانشگاه علوم پزشكي گلستان	1383/28/پ گ	8/7/88	7/7/88	8/7/88

طرح درس

کارشناسی تغذیه

-          کارآموزی تغذیه در بیمارستان (pdf)
-          بیوشیمی مقدماتی (pdf)
-          پاتوفیزیولوژی (pdf)
-          پاتوفیزیولوژی 2 (doc)
-         تفسیر داده های پاراکلینیکی (doc )

کارشناسی ارشد علوم تغذیه

- تغذیه پیشرفته(1) (pdf)

کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی

- اصول ارائه مقاله نویسی به زبان انگلیسی (pdf)

کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه

بیوشیمی مقدماتی (pdf)

کارشناسی ارشد تغذیه ورزشی

مراقبتهای تغذیه ای در آسیب های ورزشی (doc)

دانشکده تغذیه و علوم غذایی - محمد علیزاده

محمد علیزاده

کتاب ها

تشویق ها

مقالات ارائه شده

مقالات چاپ شده در مجلات

برنامه درسی ترم جدید

سوابق اجرایی

علایق

کارگاه ها

طرح درس