شایسته است که با نزدیک شدن هفته پژوهش، فرصت را مغتنم بشمارم و ضمن گرامی داشت هفته پژوهش، تلاش های خستگی ناپذیر تمامی اساتید و فرهیختگان را ارج نهاده و از همه تلاشگران این عرصه پرزحمت صمیمانه تشکر نمایم.
سلامت، سعادت و مزید توفیقات یکایک دلسوزان و خدمتگزاران ایران زمین، بویژه شما پژوهشگران عزیز را از خداوند منان خواستارم.
علی احسانی
رئیس دانشکده‌ی تغذیه و علوم غذایی