چاپ مقاله در ژورنال Trends in Food Science & Technology  توسط سرکار خانم دکتر پروین دهقان (عضو هیات علمی گروه بیوشیمی و رژیم درمانی) و آقای حسین محمد زاده فارغ التحصیل کارشناسی ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی با IF=6.609 تحت عنوان:Pharmacokinetic and toxicological aspects of potassium sorbate food additive and its constituents
را به ایشان و همکاران محترم تبریک عرض نموده و از خداوند متعال توفیق روزافزون برایشان خواهانیم.