پذیرش مقاله سرکار خانم دکتر زهرا قاسم پور و خانم زهرا فروتنی دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی در ژورنال Trends in Food Science & Technology (جز مجلات 5 درصد برتر حوزه علوم و صنایع غذایی)با (Impact Factor:15.3 , Q1)
با عنوان: Application of deep eutectic solvents in the extraction of anthocyanins: Stability, bioavailability, and antioxidant property
سه شنبه 26 دي 1402